Il parco industriale professionale dei funghi commestibili copre un 'area di 1.000 acri, con "agglomerato professionale e operazioni a catena completa" come nucleo, concentrandosi sulla suddivisione dell' industria dei funghi commestibili, costruendo un ecosistema completo dalla fornitura di materie prime alla produzione terminale, supportando strutture mirate e piattaforme di servizio e creando un altopiano regionale dell 'industria dei funghi commestibili.
Il parco industriale è diviso in cinque aree principali in base alle funzioni: l'area di approvvigionamento e lavorazione delle materie prime integra le risorse circostanti di rifiuti agricoli e forestali, costruisce un centro di raccolta e stoccaggio e un laboratorio di pretrattamento per materie prime come paglia e brici di legno, e forma un substrato di coltivazione standardizzato attraverso frantumatura, fermentazione e altri processi, con una capacità di lavorazione annua di 50.000 tonnellate, e realizza il riciclaggio di "rischi agricoli - materiale fungino"; L'area di coltivazione intelligente per piantare è dotata di 120 serre intelligenti a temperatura controllata, utilizzando rack di coltivazione tridimensionali e sistemi Internet of Things per controllare la temperatura, l'umidità, la luce e la concentrazione di CO2 in tempo reale, concentrandosi sulla coltivazione di varietà di alta qualità come i funghi shiitake, i funghi enoki e i funghi da ostrica re, con una capacità di produzione annua di fino a 30.000 tonnellate; L'area di produzione e lavorazione è dotata di 8 linee di produzione speciali, che coprono la pulizia, la tagliazione, la liofilizzazione, il riempimento e altri processi, che possono produrre più di 10 tipi di prodotti come prodotti freschi, prodotti secchi e salsa di funghi pronta a mangiare per soddisfare le diverse richieste del mercato. L'area di produzione di imballaggi ha costruito un laboratorio di imballaggio asettico e un centro di progettazione del marchio, ha implementato "un prodotto, uno standard" imballaggio standardizzato e collegato in modo sincrono alla piattaforma di e-commerce per ottenere vendite dirette della linea di produzione.
Il sistema di supporto al servizio viene realizzato contemporaneamente: l'area hub logistico prevede 5.000 metri quadrati di deposito freddo a bassa temperatura.(-18 ° C a 0 ° C) e 20.000 metri quadrati di centro di distribuzione logistica, facendo affidamento sulla linea speciale della catena del freddo per irradiare il mercato nazionale di 300 chilometri di raggio per garantire la consegna fresca 48 ore; Il Science and Technology R & D Park ha istituito un istituto di ricerca per l'industria dei funghi commestibili e un incubatore di imprese, ha costruito congiuntamente un laboratorio di miglioramento dei ceppi e una base pilota di tecnologia di coltivazione con le università, ha incubato più di 10 progetti imprenditoriali all 'anno, ha effettuato la formazione tecnica e la trasformazione dei risultati allo stesso tempo, e ha promosso l'aggiornamento a doppio azionamento dell 'industria alla "tecnologia" Brand ».
Attraverso l'operazione professionale di tutta la catena, il parco non solo realizza l'efficiente coordinamento dei funghi commestibili da "coltivazione di ceppi - piantagione su larga scala - lavorazione profonda - magazzino e logistica", ma migliora anche il valore aggiunto dell 'industria con l'empowerment della scienza e della tecnologia, e il valore di produzione annuale dovrebbe raggiungere 800 milioni di yuan, guidando l'occupazione di oltre 500 agricoltori circostanti e diventando un punto di riferimento per i moderni parchi agricoli professionali.
